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TAED在自动洗碗机中的应用
 有关TAED应用于洗衣粉的文献已较为完整，但对其在自动洗碗机用的清洗剂中的应用方面的研究，则不够深入。
传统上欧洲的自动洗碗机用清洁粉是通过碱性作用来获取洗涤效果，这些清洁粉通常由磷酸盐构成，里面含有作为漂白剂的氯，但是高PH值会腐蚀餐具，其成份也不利于消费者的健康。过氧基漂白成分合成的清洗粉有较低的PH值，为了使过氧化物在一般的自动洗碗机洗涤温度和洗涤时间内发挥作用，需要一种过氧化物的活性剂，活性剂与过氧化物反应生成一种有效的氧化剂，TAED就可以充出这种氧化剂。低碱性的TAED与过酸盐的合成清洗粉已在欧洲市场销售。
除了具有低温下的漂白活化性能，TAED活化的漂白剂也可作为抗微生物剂，在一般的洗剂条件下，反过氧化特本身不足以发挥抗微生物的作用。
与含氯的漂白清洗粉相比，活化的过氧化物漂白系统可以有更多的组合，如加酶后可以制成不同香味的清洗粉。
TAED的化学反应
在水碱性条件下，1摩尔TAED与2摩尔 全氢化氧化物阴离子反应生成1摩尔DAED和2摩尔过乙酸阴离子，过乙酸阴离子可促使漂白剂在低温下发生作用并且也可抗微生物。
TAED是无色、无味的固体颗粒，具有不同的尺寸和性能特点。TAED及其合成品DAED无毒，不会敏化、并可生物降解成乙氧化碳、水、硝酸盐、氨等成品，在生物降解过程中测不出乙二胺。
抗微生物功效的重要性
抗微生物功效通常被忽略，但在工业、机构、家庭自动洗碗机的使用中，抗微生物功能是相当有效的，细菌的遗留可潜导致病毒的传播和感染。
造成细菌在自动洗碗机中滋长的因素不少，以下是其中几个因素：
- 由于餐具通常在低温（40-55℃）下清洗，如欧美地区，这样细菌可在这个温度下存活。
- 使用时间久后，细菌可在缺口或列缝处生长。
- 在欧洲地区的洗碗机中，通常有残余食物遗留在滤网上，除非经常清洗，否则细菌可以在这些食物上产生。
- 沾有残余食物的碟子在洗碗机中存放一到二天，有利于细菌的生长。
- 洗碗机的使用寿命增加后，机械装置部分的细菌不能有效清除，也可造成细菌滋长。
如在洗碗机工作期间不能有效除菌，将导致机内菌体与清洁餐具的交叉感染，细菌通过餐具感染食物，而且会进一步生长。洗碗机内的温度和泥沙为积水中的残留菌提供了一个良好的生长环境，这会给洗碗机的机械运动造成损坏。
显而易见，洗碗机清洗粉的除菌功能是为重要。
TAED在洗碗机洗涤中抗微生物作用
含TAED的清洗粉在欧美地区的洗碗条件下的抗微生物效能已经得到评估。在测试中使用了以下三种细菌：
大肠杆菌：这是一种潜在的病原体，一般出现在人体的肠子中，其症状表现为排泄物的感染，
大肠杆菌是经常测试的项目，美国的洗碗机抗微生物测试也来用此细菌。
Staph金菌：这是一种皮肤病原体，可引起伤口部位的感染，这也是经常测试的项目，欧美都进行此项测试。
沙门霍乱菌：这是一种病原体菌，可导致严重的中毒，美国进行此项测试。
国外研究结构的实验证明：
加TAED/过酸盐后的清洗粉具有以下性能：
- 抗微生物、低温漂白去污、灵活组合
- 含TAED/过酸盐的清洗粉的抗微生物性能和低温漂白去污性能优于只加过酸盐的清洗粉。
应用TAED后的组合优势
与含氯的清洗粉相比，具有活性过氧漂白功能的清洗粉给生产商带来了更多的选择，因此为这样PH值可降低，也可使用对氯不稳定的材料。而低PH值可减少对被洗涤物的损坏（如瓷器），提了产品的安全性。广泛的选择性为生产商解决特殊总是提供了可靠的方案，如加酶可去除蛋渍和淀粉渍，也可以加入香料。
金科化工有限公司生产的JK-BRIGHT被推荐可应用到洗碗剂中。 |
产品应用资料